Sandorè | BS2

La filosofia artigianale della produzione

Questo modello è stato progettato dall’azienda con dimensioni ridotte, ma alte potenzialità. Grazie a tali caratteristiche, infatti, la BS2 rappresenta oggi un’importante opportunità anche per i piccoli laboratori di pasticceria e non solo per le grandi industrie.

MACCHINA PER:

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REGOLAZIONI DISPONIBILI

Quantità di pasta;
Quantità di ripieno o secondo colore;
Quantità 2° ripieno;
Lunghezza taglio;
Velocità taglio;
Velocità del tappeto di scarico
Impostazione ricetta;
Salvataggio ricette su mod. touch;
Scarico automatico del prodotto su placca con abbinamento del gruppo deposito automatico;

Esempi di

PRODOTTI FINITI

SPECIFICHE TECNICHE

Coltello meccanico taglio diaframma: mod. CTM6
Coltello pneumatico taglio diaframma: mod. CT6
Iniezione ripieno: tramite estrusore monovite ER3
Gruppo estrusione impasto: bi-vite
Gruppo estrusione ripieno: bi-vite
Testata di formatura: TS2 at 1 row
Gruppo di taglio meccanico: prod. 90 pcs/min
Gruppo di taglio pneumatico: prod. 120 pcs/min
Nastro trasportatore di uscita prodotto: of 150 mm.adjustable
Dimensione massima di uscita prodotto: 60 mm
Capacità vasche impasto/ripieno: 8 Kg

DISPOSITIVI ACCESSORI

Gruppo decorazione superficie prodotto con rullo liscio, rigato diritto, inclinato o romboidale mod. RL225;
Gruppo stampatura superficie prodotto a caldo mod. STCM;
Gruppo iniezione secondo ripieno per prodotto bicolore con ripieno mod. ER3;
Gruppo taglio filo mod. CTF6;
Gruppo taglio ghigliottina con taglio delle estremità del prodotto aperti / chiusi / zigrinati / taglio filo;
Testata di estrusione rotativa per prodotto “roller e twist” mod. TSR2;
Gruppo deposito automatico su placca mod. RT60 – dimensione placca mm. 600x400/800/1000

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