Sandorè | BS2

La philosophie artisanale de la production

Ce modèle a été conçu par l’entreprise avec des dimensions réduites, mais un fort potentiel. En effet, grâce à ces caractéristiques, BS2 représente aujourd’hui une grande opportunité pour les petits laboratoires de pâtisserie et non plus uniquement pour les grandes industries.

MACHINES POUR:

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RÉGLAGES DISPONIBLES

Quantité de pâtes;
Quantité de farce ou seconde couleur;
Quantité 2nd remplissage;
Longueur de coupe;
Vitesse de coupe;
Vitesse du tapis de déchargement;
Configuration recette;
Enregistrement des recettes sur mod. touch;
Déchargement automatique du produit sur plaque avec combinaison du groupe de dépôt automatique;

Exemples de

produits finis

photo nourriture pour animaux de compagnie

spécifications techniques

Couteau mécanique coupe à diaphragme : mod. CTM6
Couteau pneumatique coupe à diaphragme : mod. CT6
Injection de farce : mediante extrudeuse monovis ER3
Groupe d'extrusion de la pâte : bi-vis
Groupe d'extrusion de la farce : bi-vis
Tête de moulage : TS2 at row
Groupe de coupe mécanique : prod. 90 pcs/min
Groupe de coupe pneumatique : prod. 120 pcs/min
Convoyeur de sortie du produit : of 150 mm adjustable
Dimension maximum de sortie de produit : 60 mm
Capacité des cuves pâte/farce : 8 Kg

DISPOSITIFS ACCESSOIRES

Groupe de décoration des surfaces du produit avec rouleau lisse, rainuré droit, incliné ou rhomboïdal mod. RL225;
Groupe de moulage de surface du produit à chaud mod. STCM;
Groupe d’injection de la seconde farce pour produit bicolore avec remplissage mod. ER3;
Groupe de coupe à ras mod. CTF6;
Unité de coupe à guillotine avec coupe des extrémités du produit ouvertes / fermées / moletées / découpées à ras;
Tête d’extrusion rotative pour produit « roller et twist » mod. TSR2;
Groupe de dépôt automatique sur plaque mod. RT60 - dimension plaque mm 600x400/800/1000

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